Najbolji restorani na Zanzibaru: vodič za 2025.

Zanzibar nije samo tropski otok dubokih kulturnih korijena, nego i jedno od najvažnijih kulinarskih odredišta Tanzanije. Lokalna kuhinja spaja afričke, arapske, indijske i europske utjecaje, uz naglašene začine i svježe namirnice s obale. Ako planirate putovanje i želite kušati svježe ulovljene plodove mora te lokalna jela snažnijih začina, ovaj vodič kroz restorane na Zanzibaru donosi sve što vam treba za dobar izbor na otoku.

Tim Altezza Travela pripremio je izbor najboljih restorana na Zanzibaru – mjesta s izvrsnom hranom, pogledima na otok i dobrim ambijentom za večernji predah.

Restorani na krovnim terasama i uz ocean na Zanzibaru

Neki restorani ne privlače goste samo svježom i dobro pripremljenom hranom, nego i uređenjem te položajem. Zanzibar u tome nije iznimka – u nastavku je naš izbor popularnih adresa s pogledom.

The Rock Restaurant

Adresa: plaža Pingwe, 20 minuta automobilom od Pajea

Radno vrijeme: svakodnevno od 12:00 do 22:00

Telefon: +255 776 591 360, +255 763 070 658

Web-stranica: The Rock Restaurant Zanzibar

Slikovit položaj restorana The Rock privlači brojne putnike, pa je stol pametno rezervirati unaprijed – u visokoj sezoni idealno 1 tjedan ranije. Ovaj mali restoran smješten je na stijeni usred Indijskog oceana, a za vrijeme visokih plima na Zanzibaru gosti dolaze brodom. Jelovnik The Rocka donosi dobar izbor jela od vrlo svježih plodova mora, uz otvoren pogled na more.

Emerson on Hurumzi

Adresa: Stone Town, Hurumzi Street 236

Radno vrijeme: ručak od 12:00 do 16:00 (zadnja narudžba iz kuhinje u 15:30). Večernje sjedenje počinje u 18:00, a večera u 19:00.

Telefon: +255 24 22 32 784, +255 779 854 225

Web-stranica: Emerson on Hurumzi

U Emerson on Hurumzi na krovnoj se terasi poslužuju profinjena jela perzijske, omanske i istočnoafričke kuhinje, često uz glazbu uživo koja daje miran ritam večeri. Posebnost restorana su strogo određeni termini ručka i večere. Večernje sjedenje počinje u 18:00, a posluživanje večere točno u 19:00. Cijela večera sastoji se od 3 slijeda (pića nisu uključena). Za zalazak sunca s ovog mjesta i panoramski pogled na Stone Town potrebna je rezervacija, a za potvrdu se plaća predujam.

6 Degrees South

Adresa: Shangani Waterfront, Stone Town

Radno vrijeme: svakodnevno od 12:00 do 00:00

Telefon: +255 62 064 4611

Web-stranica: 6 Degrees South

Još jedna dotjerana adresa s pogledom na obalu i Indijski ocean nalazi se u samom srcu Stone Towna. U 6 Degrees South poslužuju se tradicionalna zanzibarska jela u suvremenijoj izvedbi, uz poznata zapadna jela poput burgera i steakova s otvorene vatre. Jelovnik prati širok izbor pića, uključujući pivo, viski, pjenušava vina i koktele.

Restoran ima nekoliko prostora za jelo: otvorene terase s panoramskim pogledom i zatvorene dijelove za mirniji, intimniji obrok. Nije među najpovoljnijim mjestima na otoku, ali kvaliteta namirnica, vješta priprema i položaj uz ocean opravdavaju višu cijenu. 

Restorani s tradicionalnom zanzibarskom hranom

Izvornu zanzibarsku hranu možete kušati i na skromnim uličnim štandovima, po vrlo razumnim cijenama. U nastavku izdvajamo mjesta za tradicionalna mesna jela Zanzibara i svježe plodove mora, uz lokalni karakter otoka.

Lukmaan Restaurant

Adresa: The Mkunazini Baobab tree, Stone Town

Radno vrijeme: svakodnevno od 08:00 do 22:00

Telefon: +255 778 939 710

Web-stranica: Instagram

Lukmaan možda nije najuglađeniji ni najotmjeniji restoran na Zanzibaru, ali je zasigurno jedan od najpopularnijih, i to s razlogom. Poslužuju se izdašna jela snažnih okusa, pripremljena prema tradicionalnim lokalnim receptima, po vrlo pristupačnim cijenama. Ako ste u Stone Townu, vrijedi svratiti: Lukmaan je poznat po nekima od najboljih mishkaki ražnjića i biryanija s plodovima mora u cijelom arhipelagu. Kafić se nalazi u blizini mjesta nekadašnje tržnice robljem na Zanzibaru.

Fisherman's Grill

Adresa: Turaco Resort, plaža Nungwi

Radno vrijeme: svakodnevno od 13:00 do 23:00

Telefon: +255 779 000 009

Web-stranica: Instagram

Za razliku od kafića Lukmaan, Fisherman's Grill je profinjeniji restoran na plaži Nungwi, unutar resorta Royal Zanzibar Beach Resort. Jelovnik obuhvaća izvorna zanzibarska jela, sočne mesne i riblje steakove, različita predjela, priloge i pića, uključujući vrlo dobar izbor vina. Predvečer se s terase otvara pogled na zalazak sunca, zbog čega je Fisherman's Grill jedan od romantičnijih restorana na Zanzibaru i dobar izbor za večeru u lijepom ambijentu.

Taarab Restaurant

Adresa: Spice Tree Hotel, Shangani Waterfront, Stone Town

Radno vrijeme: svakodnevno od 07:00 do 22:30

Telefon: +255 779 000 141

Web-stranica: Facebook

Od interijera do jelovnika, svaki detalj u ovom restoranu odražava bogatu kulturnu baštinu Zanzibara. Ovdje se kušaju tradicionalna zanzibarska i arapska jela, uz nastupe taarab glazbe uživo, žanra vrlo popularnog u Tanzaniji. Svahilijska poezija, izvođena uz ritam bubnjeva, stvara atmosferu u kojoj se prepoznaju arapski, afrički i indijski utjecaji.

Prema lokalnoj predaji, taarab je popularizirao sultan Barghash bin Said, koji je vladao krajem 19. stoljeća. Riječ taarab dolazi iz arapskog i može se prevesti kao uživanje u glazbi.

Cape Town Fish Market

Adresa: Forodhani Park, Stone Town

Radno vrijeme: svakodnevno od 09:00 do 23:00

Telefon: +255 749 395 709

Web-stranica: Cape Town Fish Market

Ova ugodna adresa na obali Forodhanija jedan je od najboljih restorana za plodove mora na Zanzibaru, s vrlo svježom ribom iz Indijskog oceana po korektnoj cijeni. Restoran se ponosi raznolikim jelovnikom i opsežnom vinskom kartom. Ako želite kušati tradicionalnu zanzibarsku hranu, počnite s plodovima mora – ovdje ih pripremaju osobito dobro. Cape Town Fish Market ima i otvorenu terasu s pogledom na more; kako sunce zalazi, prostor za jelo dobiva mirniju, romantičnu atmosferu.

Najbolji restorani na Zanzibaru s barom i glazbom uživo

Ako želite upoznati večernji Zanzibar, nekoliko restorana spaja glazbu uživo i dobar izbor koktela. U nastavku vodiča izdvajamo mjesta za kvalitetan obrok i opuštenu večer nakon dugog dana pod zanzibarskim suncem.

Livingstone's

Adresa: Shangani Waterfront, Stone Town

Radno vrijeme: svakodnevno od 08:00 do 00:00

Telefon: +255 776 445 917

Web-stranica: Livingstone's

Restoran nazvan po dr. Livingstoneu, poznatom škotskom misionaru i istraživaču Afrike, osnovala su 3 talijanska poduzetnika. Na jelovniku je profinjena kuhinja, a večeri često prate glazba uživo i umjetnički nastupi, pa prostor ima živ, ali nenametljiv karakter.

Livingstone's se nalazi u povijesnoj zgradi britanskog konzulata, što mu daje poseban šarm. Restoran ima unutarnje i vanjske prostore, uključujući terasu s pogledom na obalu. Jelovnik obuhvaća različite opcije za ručak, glavna jela za večeru i zalogaje. U vrijeme zalaska sunca Livingstone's posebno oživi: svijeće, glazba uživo i dobra vinska karta lako pretvore večeru u opuštenu večer uz čašu pjenušca.

The 5th

Adresa: Upendo House Boutique Hotel, Hurumzi Street, Stone Town

Radno vrijeme: svakodnevno od 08:00 do 23:00

Telefon: +255 772 389 002

Web-stranica: The 5th

Do krovne terase The 5th dolazi se strmim spiralnim stubištem, uz zidove s bogatom zbirkom umjetnina. Na krovu, gdje su smješteni stolovi, otvara se pogled na živu gradsku jezgru. Ovo je dobro mjesto za laganu večeru i koktel u vrijeme zalaska sunca. Navečer DJ oblikuje glazbenu pozadinu, a jelovnik donosi niz zalogaja nadahnutih indijskom, svahilijskom i arapskom kuhinjom.

Mercury's

Adresa: Mizingani Road, Stone Town

Radno vrijeme: svakodnevno od 09:00 do 00:00

Telefon: +255 777 413 081

Web-stranica: nema

Restoran posvećen globalnoj rock ikoni Freddieju Mercuryju nalazi se u blizini Starog utvrđenja. Izvana djeluje skromno, ali je omiljen među turistima koji navrate na ručak, večeru ili piće uz glazbu uživo nakon dana na plaži. Jelovnik donosi širok izbor jela od svježe ribe, zasitne juhe, zalogaje poput sendviča, pizza i fajita, kao i opcije prikladne za vegetarijance. Stolovi su dostupni na otvorenoj terasi s pogledom na Indijski ocean.

Freddie Mercury rođen je na Zanzibaru 5. rujna 1946. Njegovi su preci potjecali iz Perzije, zatim se nastanili u Indiji, a kasnije preselili na istočnoafričke otoke. Zanzibar je napustio kao mladić, ali je njegova ostavština i danas prisutna: u Stone Townu nalazi se muzej Freddieja Mercuryja.

Lokalni punktovi s hranom na Zanzibaru

Za ukusnu tradicionalnu zanzibarsku kuhinju krenite prema lokalnim punktovima s hranom. Ondje se po vrlo pristupačnim cijenama kušaju jela koja vrijedi probati na Zanzibaru: svježi plodovi mora, sočni mishkaki ražnjići, voćne salate i zanzibarska pizza.

Mapacha

Adresa: Unguja, kružni tok Paje, Stone Town

Radno vrijeme: svakodnevno od 07:00 do 23:00

Telefon: +255 778 320 233

Web-stranica: Mapacha Food Court

Živahno mjesto sa širokim izborom tradicionalnih zanzibarskih jela. Ovdje se kušaju vrlo svježe lignje, prepoznatljiv krumpir s češnjakom i koprom, voćni smoothieji i mnoga druga lokalna jela. Na jelovniku su i sočni burgeri, tjestenina, mekani steakovi, veganske juhe i topla peciva iz pekarnice. Dobro je mjesto za ručak ili opušteno druženje s prijateljima u vrijeme zalaska sunca.

Bento-Paje

Adresa: plaža Paje

Radno vrijeme: svakodnevno od 11:00 do 23:00

Telefon: +255 776 462 087

Web-stranica: Bento-Paje

Prostor s hranom na putu prema plaži Paje moderan je, dobro opremljen i stilski uređen, s prirodnim spojem afričke i azijske kuhinje. Za udobnim drvenim stolovima pod nadstrešnicom možete kušati tradicionalnu zanzibarsku hranu, ali i mnoga popularna zapadna jela, od burgera do pečenja. U vrijeme zalaska sunca pale se svjetla na terasi, pa ambijent postaje još opušteniji.

Vegetarijanska i veganska hrana na Zanzibaru

Mnoga lokalna mjesta imaju jela bez mesa, ribe i mliječnih proizvoda. Uz obilje svježeg voća na otocima i tradicionalne recepte koji se oslanjaju na rižu, mahunarke i kokos, vegetarijanskih opcija ima prirodno mnogo. Ipak, sljedeći restorani posebno se ističu brojem pozitivnih recenzija posjetitelja, ponajprije zbog vegetarijanskih jelovnika.

ZanziBarista

Adresa: plaža Paje

Radno vrijeme: svakodnevno od 09:00 do 22:00

Telefon: +255 676 350 169

Web-stranica: ZanziBarista

Ovdje se poslužuju mesna jela i potpuno veganske opcije, uključujući tost s češnjakom, avokadom i gljivama, mediteranski hummus, kus-kus, batat i voćne salate. Mjesto je omiljeno među turistima i lokalnim stanovništvom za doručak, uz jaki espresso ili ledeni latte sa sojinim mlijekom prije odlaska na plažu ili obilaska grada. Sjedenje na otvorenom omogućuje obrok uz pogled na Indijski ocean.

Mr. Kahawa

Adresa: plaža Paje

Radno vrijeme: svakodnevno od 08:00 do 21:30

Telefon: +255 785 355 105

Web-stranica: Mr. Kahawa

Jedno od najpopularnijih mjesta na Zanzibaru među veganima i vegetarijancima je Mr. Kahawa. Ovaj ugodni kafić, smješten u sjeni bademova stabla, ime je dobio prema svahilijskoj riječi za kavu. Od otvaranja 2014. poslužuje zdrava biljna jela i čistu arabicu od zrna najviše kvalitete s farme Utengule. Ako ne pijete kavu, Mr. Kahawa ima i opsežan izbor čajeva.

Zaključak

Od profinjenih restorana s pogledom na ocean do jednostavnih uličnih štandova, putovanje na Zanzibar ima snažan kulinarski karakter. Svježi plodovi mora, tanzanijski začini i slojevi kulturnih utjecaja učinili su otok jednim od istaknutih gastronomskih odredišta Tanzanije. Gdje god odlučite jesti, vrijedi obratiti pozornost ne samo na nove okuse, nego i na ambijent koji ih prati.

Želite li saznati više o putovanjima u Tanzaniji?

Stupite u kontakt s našim timom. Istražili smo najvažnija odredišta diljem Tanzanije. Naši savjetnici za putovanja iz regije Kilimanjara rado će podijeliti praktične savjete i pomoći vam u planiranju putovanja.

Otkrijte još zanimljivih članaka